İİT tarafından yayımlanan yazılı açıklamada, helal ürün pazarının yaklaşık 2,3 trilyon dolar olduğu, bu miktarın 1,4 trilyon dolarının gıda, 506 milyar dolarının eczacılık ürünleri, 230 milyar doların ise kişisel bakım ve kozmetik ürünleri ile diğer sektörlere dağıldığı ifade edildi.

Şu anda helal ürün sertifikasyonu alanında faaliyet gösteren özel, resmi ve yarı resmi 122 kurumun bulunduğu belirtilirken, "Suudi Arabistan'ın Cidde kentinde 9-10 Aralık'ta helal ürün standartlarının belirlenmesi kültürel olarak kabul görmüş, yüksek kalitedeki helal gıdaların teşvik edilmesi amacıyla onay ve sertifikasyon için herkes tarafından kabul görecek bir sistem oluşturulmasını hedefleyen forum düzenlenecek" denildi.

Foruma uzmanların yanında devletlerin dini mercileri, çeşitli kurum ve kuruluşların da katılacağı ifade edildi.