Deniz ürünlerini diğer etlerden ayıran özelliklerden biri de daha hafif olmasıdır. Ağır olmadan dolduran kenarlarla en iyi şekilde eşleşir. Narenciye aromaları ile her zaman iyi gider.
Balığın yanına ne yapılır?
Fırın patates
Pilaki
Fava
Humus
Patlıcan salatası
Havuç tarator
Mısır salatası
Karnabahar kızartması
Mücver
Karides tava
Şakşuka
Acılı ezme
Hibeş
Börülce salatası
Makarna
