Ahmet Kural 10 Kasım 1982'de Kütahya'da doğdu.
Konservatuar okuyan babasından etkilendi ve sanat üzerine kariyer yapmaya karar verdi. Lisede okuduğu dönemde tiyatro çalışmalarına başladı.
Lise mezuniyetinden sonra Selçuk Üniversitesinde eğitimine devam eden Kural, Radyo Televizyon Sinema Bölümü'nden mezun oldu.
Bilkent Üniversitesi'nde masterını tamamlayan Kural, bir süre Müjdat Gezen Sanat Merkezi'nde oyunculuk eğitimi aldı.
Eğitimi devam ederken Levent Kırca-Oya Başar Tiyatrosu'na dahil olan oyuncu, tiyatro çalışmalarını devam ettirdi. Aynı zamanda Fikrimin İnce Gülü adlı dizide ve TRT'deki Evimin Erkeği adlı dizide rol aldı.
Kural'ın ülke genelinde tanınmasını sağlayan projesi Murat Cemcir ile birlikte rol aldığı Çalgı Çengi adlı sinema filmi oldu.
Ayrıca Kural, Türk sinemasının en çok gişe yapan filmlerinden biri olan Düğün Dernek'te Murat Cemcir ile başrolü paylaştı.
