Ali Aydınlıoğlu, 17 Ağustos 1958 yılında Balıkesir'in Havran ilçesinde doğdu.
Eskişehir Anadolu Üniversitesi Türk Dili ve Edebiyatı Bölümü'nü bitirdikten sonra Türkçe ve edebiyat öğretmeni olarak çalıştı.
Serbest iş hayatında inşaat müteahhitliği, oto alım satım işleri ve araç bayiliği yaptı.
22 ve 24. Dönemde AK Parti Balıkesir Milletvekili seçilen Aydınoğlu, Milli Eğitim, Kültür, Gençlik ve Spor Komisyonu Kâtip Üyeliği, Dilekçe Komisyonu Sözcü Üyeliği, Dilekçe Komisyonu Alt Komisyon Başkanlığı, Soma Maden Kazası Araştırma Komisyonu Üyeliği ve Sözcü Üyeliği, Türkiye-Polonya Dostluk Grubu Başkan Yardımcılığı, Türkiye-Özbekistan Dostluk Grubu Başkan Yardımcılığı görevlerinde bulundu.
Ali Aydınlıoğlu, evli ve iki çocuk babasıdır.