Uğur Aydemir, 8 Aralık 1967 yılında Manisa'nın Akhisar ilçesinde doğdu.
Uludağ Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi İktisat Bölümü'nden mezun olduktan sonra mali müşavirlik yaptı.
Refah Partisi Yönetim Kurulu Üyeliği, Ak Parti Akhisar ilçe yönetim kurulu üyeliği, Ak Parti Akhisar İlçe Başkan Yardımcılığı Teşkilat Başkanlığı yapan Aydemir, Ak Parti Manisa Milletvekili olarak seçildi.
Akhisar Beyaz Yunus Derneği Kurucu Üyeliği, AKSEK Sevgi Çocukları Rehabilitasyon Derneği Üyeliği ve Akhisar Belediye Spor Yönetiminde Denetim Kurulu Üyeliğinde bulundu.
Uğur Aydemir, evli ve üç çocuk babasıdır.