Yeni yılda yapılacak olan zamlara bağlı olarak süt fiyatlarının da artması bekleniyor. Peki ama çiftçi çiğ sütü kaça satıyor? 1 litre çiğ süt ne kadar oldu? 2025 çiğ süt litre fiyatı ve 1 Ocak 2025 itibariyle geçerli olacak süt satış fiyatı...
1 litre çiğ süt ne kadar oldu?
Ulusal Süt Konseyi (USK) 1 Ocak 2025'ten itibaren uygulanacak olan çiğ süt tavsiye fiyatının üreticinin eline litre başına net 17,15 lira geçecek şekilde hesaplanması gerektiği kararına vardı. Konseyin internet sitesi üzerinden yayımladığı duyuruya göre çiğ süt tavsiye fiyatı 1 Ocak 2025'ten itibaren geçerli olacak.
2025 çiğ süt litre fiyatındaki artış
yüzde 3,6 yağ ve yüzde 3,2 protein içeriğine sahip çiğ inek sütü tavsiye satış fiyatı, üreticinin eline litre başına net 17,15 lira geçecek şekilde belirlendi. Soğutma, nakliye ve diğer cari giderler üretici tarafından karşılandığı takdirde, bu giderler üreticiye ilave ödenecek. Baz alınan yağ ve protein oranlarındaki her bir 0,1'lik değişim için 25 kuruş fark uygulanacak.
Öte yandan, daha önce alınan karar gereğince çiğ süt tavsiye fiyatı, üç aylık periyotlar halinde yeniden değerlendirilecek. (AA)
1 bardak sütün besin değeri ve faydaları
Süt; B12, kalsiyum, D vitamini ve potasyum açısından zengin bir besindir. Bağışıklığı kuvvetlendiren bir yapıya sahiptir. Aynı zamanda kemik yapısının güçlenmesine sindirimsel sorunların yatıştırılmasına da iyi gelir. Enerjimi metabolizmasını destekleyerek gelişime katkı sağlar.
Bir bardak inek sütünün içerisinde;
- Kalori: 152
- Su: %88
- Protein: 8.14 gr
- Karbonhidrat: 12 gr
- Şeker: 12 gr
- Lif: 0 gr
- Yağ: 8 gr bulunmaktadır.
Sütün zararları nelerdir?
Sütün yararlı olduğu kadar, her bünyede farklı tepki göstereceğinden dolayı zararı da oluşabilir. Laktoz intoleransı, süt alerjisi gibi sorunlar beraberinde bazı rahatsızlıklar ve deri döküntülerine neden olabilir. Özellikle alerjisi olan bireylere süt içilmesi durumunda nefes almada güçlük, kusma, şişlik, ishal ve dışkılamada kanama gibi sorunlar görülebilir.