Karaköy'ün tarihi atmosferinde yükselen OSES Gurme, çiğ köfte geleneğini modern bir anlayışla harmanlıyor ve bu benzersiz birleşimini lezzetseverlere sunuyor. OSES Çiğköfte'nin öncüsü Osman Yaşar'ın özverili çabaları, seyyar arabasından doğan yolculuğu, şimdi OSES Gurme'nin etli çiğ köfte lezzeti ile yeni bir boyuta taşınıyor.
Restoranın dekorasyonunda yer alan Nemrut Dağı'nın büyülü silueti ve çiğ köfte tarihini yansıtan detaylar, misafirleri lezzet avına davet ediyor. Her bir çiğ köfte özenle hazırlanıyor; geleneksel mermer dibeklerde tahta tokmaklarla yoğruluyor ve kişisel zevklere uygun olarak karıştırılarak servis ediliyor. Bu özenle şekillenen çiğ köfte, damaklarda unutulmaz bir tat bırakmanın sırrını taşıyor.
OSES Gurme'nin etli çiğ köftesinin ardındaki isim, Osman Yaşar'ın vizyoner yaklaşımı ve yaratıcılığıdır. OSES Gurme'nin sunduğu özgün lezzet deneyimi, çiğ köfte geleneğini modern bir dokunuşla buluşturuyor. Özel olarak hazırlanan çiğ köftelerde kullanılan doğal malzemeler, glutensiz, karabuğday ve siyez bulguru gibi seçkin bileşenlerle harmanlanıyor. Türkiye'nin farklı bölgelerinden temin edilen en kaliteli ürünler, etli çiğ köftenin zenginleşmesine katkı sağlıyor.
OSES Gurme, sadece lezzet sunmanın ötesinde bir amaca hizmet ediyor. Etli çiğ köfte kültürünü Türkiye sınırlarının ötesine taşımayı hedefleyen restoran, uluslararası alanda da adından söz ettiriyor. Belçika, Almanya, Hollanda gibi ülkelerde yer alan bayileri ile OSES Gurme, çiğ köfte deneyimini farklı coğrafyalara taşıyor ve dünyanın en büyük fast food markalarına meydan okuma hedefiyle yol alıyor.
Oses Çiğköfte Yönetim Kurulu Başkanı Osman Yaşar'ın öncülüğünde yaratılan bu benzersiz lezzet deneyimi, çiğ köftenin geleneksel tatlarına modern bir perspektif getirerek damaklarda unutulmaz izler bırakıyor. OSES Gurme, Türk mutfağının sınırlarını aşarak, Osman Yaşar'ın seyyar arabasında başlayan yolculuğunun taşıdığı özgünlüğü ve özeni dünya genelinde tanıtmaya devam ediyor.
