Türkiye'nin verimli ovalarından biri olan Bafra Ovası, beyaz lahana üretimiyle dikkat çekiyor. Rusya ve Ukrayna'ya tonlarca gönderilen bu sebze, sağlığa olan faydalarıyla da öne çıkıyor. Ancak bu yıl yaşanan seller, fiyatları artırdı. Bafra Ziraat Odası Başkanı Osman Tosuner, bu sezon beyaz lahana üretiminde 135 bin ton rekolte beklentisi olduğunu belirtti. Ancak, bölgedeki seller nedeniyle 7 bin dekar alanda büyük kayıplar yaşandı. Fiyatlar, üreticiye daha fazla kazanç sağlasa da, tüketiciyi mağdur ediyor.
DÜNYANIN EN SAĞLIKLI SEBZE: Beyaz Lahana'nın Milyonlarca Yararından Faydalanın!
Bafra Ovası, hibrit ve beyaz lahanasıyla en kaliteli ve lezzetli ürünleri sunuyor. Türkiye'nin en iyi beyaz lahanaları burada yetişiyor ve yüzde 30'u Rusya ve Ukrayna'ya ihraç ediliyor. Ancak, yerel pazarda yaşanan arz sıkıntısı, fiyatları 35 ila 50 TL arasında yükseltiyor. Bu artışın nedeni, sel felaketi ve arz talep dengesizlikleri olarak belirtiliyor.
LAHANANIN SAĞLIK FAYDALARI: Bağırsaklarınızı Milyonlarca Yararlı Bakteriyle Yüklüyor!
Beyaz lahana, sağlık açısından oldukça faydalı bir sebze olarak biliniyor. Bağışıklık sistemi güçlendiren, sindirim sağlığını destekleyen, kanserle savaşan ve kalp sağlığını koruyan lahana, bu yıl özellikle sağlık dünyasında da dikkat çekiyor. Ayrıca, zihinsel sağlık ve cilt sağlığı için de faydalar sağlıyor. Lahana, yüksek su içeriği ile toksinlerin atılmasına yardımcı olur ve kilo vermeye yardımcı olur.
ÜRETİCİLERİ ZORLAYAN DURUM: Sel Felaketi Fiyatları Katladı
Bafra Ovası'ndaki beyaz lahana üreticileri, bu yıl bekledikleri verimi alamadı. Engin Demir, "Mahsulümüz zayıf. Hasat yapabildiğimiz ürünler, sebze haline gidiyor. Bu yıl sebze fiyatları 18 ile 20 TL arasında. Ancak, diğer yıllara göre mahsul yok." şeklinde konuştu.
PAZARDA FİYAT UÇURUMU: Tüketici Mağdur, Fiyatlar Yükseliyor
Bafra'daki beyaz lahana, iç piyasaya sunulurken, fiyatlar 25 TL ile 30 TL arasında değişiyor. Tosuner, bu rakamların büyük şehirlerde 35 TL ile 50 TL arasında ulaşabileceğini ifade etti. Seller olmasaydı, fiyatların bu kadar yüksek olamayacağını belirtti.
Beyaz Lahana, Sağlığınız İçin Faydalarla Dolu!
Beyaz lahananın pek çok faydası vardır. Bağışıklık sistemini güçlendirir, sindirim sağlığını destekler, kanserle savaşır, kalp sağlığını korur, kilo vermeye yardımcı olur, cilt sağlığını iyileştirir ve kemik sağlığını destekler. Ayrıca, zihinsel sağlık için de oldukça faydalıdır.
LAHANA, SİNİRİ TATMİN EDİYOR!
Beyaz lahana, yüksek C vitamini içeriğiyle bağışıklık sistemini güçlendirir, bağırsakları düzenler ve toksinleri atar. Sağlık açısından, faydaları saymakla bitmez. Kilo kontrolü, cilt sağlığı, zihinsel sağlık ve detoks etkisi gibi birçok önemli yararı vardır.
posta
