Et fiyatları son zamanlarda hızlı bir artış gösterdi. Et fiyatlarında yaşanan artış vatandaşları endişelendirdi. Ramazan ayına girmeden önce kırmızı et fiyatlarına yüzde 100'e varan zamla geldi. Kasaplarda ve marketlerde kıyma ve kuşbaşı fiyatları herkesi şok etti. Ramazan ayında 1 kilo kıyma almak isteyen vatandaşlar ortalama 300 TL gibi bir fiyatla karşılaştı. Ülkemizde ucuz et ürünü satışı yapan et ve süt kurumunda fiyatlar ise araştırılmaya başlandı. Et ve Süt Kurumu et fiyatları 2023 ne kadar? 1 kilo kıyma ne kadar? 1 kg kuşbaşı fiyatı kaç TL? soruları vatandaşlar tarafından soruluyor.
Et ve Süt Kurumu et fiyatları 2023
Et ver Süt Kurumu et fiyatları vatandaşlar tarafından araştırılıyor. Kırmızı et, beyaz et ve süt ürünlerini uygun fiyata satan et ve süt kurumunda et fiyatlarının da zamlandığı beliritliyor. 2023 yılı Nisan ayında Et ve Süt Kurumu'nda et fiyatları listesi güncelleniyor.
BÜYÜKBAŞ HAYVAN ALIM FİYATLARI
HAYVAN CİNSİ
Asgari Ağırlık
(DAHİL)
Azami Ağırlık
(HARİÇ)
RANDIMAN
FİYAT
TL/ET KG
I. KALİTE (Tosun)
200
-
57 ve Üzeri
140,00
56
139,00
55
138,00
54
137,00
53
135,00
II. KALİTE
(Düve, Erkek Manda,
II. Kalite Tosun)
180
-
52 ve Üzeri
132,00
III. KALİTE
(İnek, Dişi Manda,
III. Kalite Düve,
III. Kalite Tosun)
180
-
49 ve Üzeri
126,00
180
-
48 ve Altı
119,00
150
180
Tüm Randımanlar
109,00
0
150
Tüm Randımanlar
103,00
Et ve Süt Kurumu 1 kilo kıyma ne kadar?
Et ve Süt Kurumu'nda en çok satılan ürünlerin başında kıyma geliyor. Vatandaşların Ramazan ayı sofrasının vazgeçilmezleri arasında yer alan kıymanın kilogram fiyatı kasaplarda ve marketlerde 300 TL'ye dayandı. 1 kg kıyma almak için 300 TL gerekiyor. Et ve Süt Kurumu 1 kg kıyma fiyatı ise henüz netlik kazanmadı. Sitenin fiyatları bölümü güncelleme aşamasında.
Et ve Süt Kurumu 1 kg kuşbaşı fiyatı kaç TL?
Et ve Süt Kurumu'nda kuşbaşı fiyatları da Ramazan ayında araştırılan konular arasında. Et ve Süt Kurumu fiyat listesi henüz güncelleniyor. İşte 2023 Nisan ayı kasap ve market et fiyatları;
Dana Kıyma: 300 ₺
Dana Kuşbaşı: 310 ₺
Dana Bonfile: 590 ₺
Dana Biftek: 330 ₺
Kuzu Kuşbaşı: 360 ₺
Kuzu Pirzola: 375 ₺
Kuzu Gerdan: 180 ₺
Dana Antrikot: 390 ₺
Ete yüzde 100'e varan zam geldi
Ankara Kasaplar Odası Başkanı Fazlı Yalçındağ, "Tedarikçilerimize yani toptancılarımıza bunun nedenini sorduğumuzda kesim fiyatlarının her hafta arttığı cevabını alıyoruz. Ülkemizde her şeyin fiyatı artıyor ama kırmızı ette iki ayda neredeyse yüzde 100'e varan artış bizi ve müşterilerimizi olumsuz etkiliyor, müşterilerimize izahta zorluk çekiyoruz. Cevabını almak istediğimiz bir konu var, ne oldu da kesim fiyatları iki katına çıktı? Hassas günlerden geçiyoruz. Herkesi sağduyuya davet ediyoruz" diye konuştu.
Et ve Süt Kurumu nedir?
t ve Süt Kurumu (kısa adı: E.S.K.), merkezi Ankara'da bulunan, Türkiye Cumhuriyeti Tarım ve Orman Bakanlığına bağlı resmî bir kurumdur.
Türkiye'de hayvancılık ve balıkçılığın geliştirilmesi amacıyla Et ve Balık Kurumu adıyla 1 Ekim 1952 tarihinde oluşturulan kurum, ilk etkinliğini 1953 yılında çalışmaya başlayan Erzurum Et Kombinası ile gerçekleştirmiştir. Kuruluş sermayesi 40 milyon lira (1952) olarak belirlenen Et ve Balık Kurumu, sayıları 30'un üstüne çıkan çeşitli üretim kuruluşlarıyla Türkiye'deki en büyük et üretim kuruluşu haline gelmiş, 1993 yılında alınan özelleştirme kararı sonucunda "Et ve Balık Ürünleri A.Ş." hâline dönüştürülmüşse de 26 Ağustos 2005 tarihinde bu karardan geri dönülerek eski statüsüne kavuşturulmuştur. Bu geçen süreç içinde kuruma bağlı üç iş yeri kapatılmış, beş iş yeri Jandarma Genel Komutanlığı, 19 Mayıs Üniversitesi ve iki belediyeye devredilmiş, 18 iş yeri satılarak özelleştirilmiş, kurumun çalışan 8 iş yeri kalmış bulunmaktadır.
Et ve Balık Kurumu; canlı hayvan satın alıp, kesim sonrası bunları işleyerek satışa hazır hâle getirmekte ve piyasaya sunmaktadır. Günlük 320, yıllık 80.000 ton üzerinde et üretim kapasitesi bulunan E.B.K., kapasitesinin yaklaşık dörtte birini değerlendirebilmektedir. 1992 yılında toplam 6086 olan personel sayısı, 2004 yılı sonunda 1184 olarak belirlenmiştir.
E.B.K.nın Tar-Et (Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Tarım Kredi Kooperatifleri, Et ve Balık Kurumu Doğu ve Güneydoğu Anadolu Bölgesi Sözleşmeli Besicilik Projesi) ve Soy-Et adlı iki projesi bulunmaktadır.
3 Mayıs 2013 tarihinden itibaren Et ve Süt Kurumu adını kullanmaktadır.