Limonlu Cheesecake Nasıl Yapılır? Pratik Limonlu Cheesecake Tarifi
Lezzetli tatlı çeşitlerinden cheesecake, hem görünümü hem de ağızda bıraktığı tadı ile her damak tadına uygun tatlılardan. Cheesecake her çeşidi mevcuttur. Bunlardan en çok sevileni ise limonlu cheesecakedir. Kafe usulü limonlu cheesecake tarifine haberimizde değineceğiz.

Oluşturma Tarihi: 2022-12-23 20:18:03

Güncelleme Tarihi: 2022-12-23 20:18:03

İşte lezzetli ve bir o kadar pratik limonlu cheesecake tarifi…

Limonlu Cheesecake İçin Malzemeler

Tabanı için;

100 gr yulaflı bisküvi 50 gr tereyağı Yarım su bardağı fındık

Kreması için; 2 paket labne peyniri 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya 2 adet yumurta 1 paket krema 3 yemek kaşığı un 1 adet limon kabuğu rendesi

Limon sosu için;

1 su bardağı su 1 yemek kaşığı nişasta 5 yemek kaşığı toz şeker 1 adet limon suyu 1 adet limon kabuğu rendesi Çay kaşığının ucuyla zerdeçal

Limonlu Cheesecake Nasıl Yapılır?

Lezzetli ve pratik bir limonlu cheesecake için öncelikle tabanı için bisküvileri ve fındığı robottan un gibi olana kadar geçirin. Ardından fındıklı bisküvileri bir kaba alın. Daha sonra üzerine eritilmiş tereyağını ilave ederek iyice karıştırın. Kalıbın tabanına kum haline getirmiş olduğunuz bisküvileri yerleştirip kaşıkla bastırarak iyice yerleştirin. Cheesecake kreması için karıştırma kabına labne peyniri alın ve mikserle çırpın. Ardından sıvı kremayı da ilave ederek çırpmaya devam edin. Sonrasında toz şeker, yumurta, un, vanilya ve limon kabuğu rendesini de ilave edip tüm malzemeler karışıncaya kadar güzelce çırpın. Daha sonra kremayı bisküvilerin üzerine yerleştirip fırında 1 saat kadar pişmeye bırakın. Cheesecake piştikten sonra fırının kapağını yarım olacak şekilde açın. 1 saat dinlenmeye bırakın. Limonlu cheesecake tarifinin en önemli kısımlarından birisi olarak limon sosu için tencereye su, şeker, nişasta ve limon suyunu ilave edip iyice çırpın. Chessecake renk vermek için biraz zerdeçal ekleyin ve karıştırın. Şimdi sosunuzu pişmeye bırakın. Bu aşamada üzerinin kabuklanmaması için ara ara karıştırın. Son olaraktan da sosunuzu tatlının üzerine gezdirin ve 1 gece dinlenmeye bırakın. Dinlendikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.