Trileçe Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet yumurta
- 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Sütlü sosu için;
- 3 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 200 g sıvı krema
Karamel sosu için;
- 1 çay bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 200 g sıvı krema
Üzeri için;
- 1 paket krem şanti
Trileçe Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pratik trileçe tarifi için öncelikle karıştırma kabına yumurta ve toz şekeri alınız. Ardından boza kıvamına gelene kadar iyice çırpalım.
- Daha sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip spatulayla alttan üste doğru karıştırıp yağlı kâğıt serili fırın kabına dökün.
- Karışımı fırına atıp yaklaşık 30 dk. pişirmeye bırakın.
- Pişen trileçenin sütlü sosu için ise uygun bir kaba süt, toz şeker ve sıvı kremayı çırpıp buzdolabında bekletmeye bırakınız.
- Kekinizin karamelli sosu için ise tavanıza şekeri alıp orta ateşte sürekli karıştırarak erimesini sağlayın.
- Lezzetli trileçeniz için Son olarak ise sıvı kremayı da ilave edip sos kıvam alana kadar kısık ateşte karıştırarak pişirmeye bırakın.
- Soğuk şerbetinizi kekin üzerine dökün.
- 1 paket köpürtülmüş krem şantiden kalanını kekin üzerine yayın ve ardından karamel sosunu krem şantinin üzerine dökün.
- Tatlınız 5-6 saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.