Gıda güvenliği skandallarına bir yenisi daha eklendi. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayınlanan listede, İstanbul'daki meşhur lahmacuncuların kıyma yerine sakatat (taşlık) kullandığı ortaya çıktı. Özellikle popüler firmalar arasında yer alan bu işletmelerin, vatandaşı kandırarak hayatı riske attıkları belirlendi. Bakanlık yetkilileri, bu tür gıda hilelerine karşı daha sıkı denetimlerin yapılacağını belirtti. Vatandaşlar ise büyük firmaların dahi bu tür yollara başvurmasına tepkili.

MEŞHUR FİRMALARDA SAKATAT ŞOKU

İstanbul'da birçok tanınmış firmanın lahmacunda kıyma yerine sakatat kullandığı tespit edildi. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yayımladığı listede yer alan bu firmaların gıda güvenliği kurallarını ihlal ettiği ve vatandaşı aldattığı öğrenildi. Bakanlık yetkilileri, yapılan incelemelerde kıyma yerine taşlık kullanıldığını belirtti. Bu durumun vatandaş sağlığını ciddi şekilde tehlikeye soktuğu ifade edildi.

DENETİMLER SIKILAŞTIRILACAK

Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, benzer skandalların önüne geçmek için gıda denetimlerini artıracaklarını ve vatandaşın sağlığıyla oynayan firmalara ağır yaptırımlar uygulanacağını belirtti. Özellikle lahmacuncuların sıkı takibe alınacağını açıklayan yetkililer, bu tür gıda sahtekârlıklarına asla müsamaha gösterilmeyeceğini belirtti.

VATANDAŞLAR TEPKİLİ: “MEŞHUR FİRMALAR BİLE GÜVENİLMEZ”

Gıda güvenliği ihlalleri vatandaşları tedirgin etmeye devam ediyor. Özellikle meşhur firmaların dahi bu tür yollara başvurması büyük tepki çekti. Bir vatandaş, “Bunca zamandır sağlıklı ve güvenilir sandığımız yerlerden yemek yiyorduk. Güvenimiz sarsıldı” diyerek hayal kırıklığını dile getirdi. Başka bir vatandaş ise, “Bundan sonra ne yiyeceğimize nasıl güveneceğiz?” diyerek endişelerini paylaştı.

NELER YAPILMALI?

Gıda güvenliğini sağlamak ve benzer olayların önüne geçmek için uzmanlar şu tavsiyelerde bulunuyor:

• Meşhur firmalara dahi sorgusuz güvenmeyin, gıda sertifikalarını kontrol edin.
• Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yayınladığı hileli ürün listelerini takip edin.
• Açıkta satılan ürünlerden kaçının, güvenilir gıda noktalarından alışveriş yapın.

Halktv