Grip sezonu kapıda: hangi besinler korur?

Sonbaharın gelişiyle birlikte grip sezonu da açıldı. Soğuk algınlığı ve grip riskini azaltmak için düzenli olarak tüketilmesi gereken bazı besinler, bağışıklık sistemini güçlendirerek vücudu virüslere karşı daha dirençli hale getiriyor.

GRİBİ ÖNLEYEN BESİNLER

1. C Vitamini İçeren Besinler
   Portakal, limon, greyfurt gibi turunçgiller; kivi ve çilek; biber (özellikle kırmızı biber); brokoli ve ıspanak. C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudu enfeksiyonlara karşı korur.

2. Zencefil
   Zencefilin anti-inflamatuar özellikleri vardır ve soğuk algınlığı semptomlarını hafifletmeye yardımcı olabilir. Çayı yapılarak tüketilebilir.

3. Sarımsak
   Sarımsak, antiviral ve antibakteriyel özelliklere sahiptir. Bu da gribe karşı koruyucu etkileri artırabilir.

4. Yoğurt ve Kefir (Probiyotikler)
   Yoğurt ve kefir gibi probiyotik açısından zengin gıdalar, bağırsak florasını dengede tutarak bağışıklık sisteminin daha güçlü olmasına katkı sağlar.

5. Yeşil Yapraklı Sebzeler
   Ispanak, lahana, pazı gibi yeşil yapraklı sebzeler, vitamin ve mineraller açısından zengindir. Özellikle A, C ve E vitamini içerirler ve bağışıklık sistemini desteklerler.

6. Bal
   Bal, doğal bir antibakteriyel ve antiviral gıdadır. Özellikle öksürük ve boğaz ağrısı gibi semptomları hafifletmeye yardımcı olur.

7. Badem ve Diğer Kuruyemişler
   Badem, E vitamini açısından zengindir ve bu da bağışıklık sistemini destekler. Diğer kuruyemişler de çinko gibi bağışıklığı güçlendiren mineraller içerir.

8. Zerdeçal
   Anti-inflamatuar ve antioksidan özellikleri olan zerdeçal, vücudun virüslere karşı savaşmasına yardımcı olabilir.

9. Tavuk Çorbası
   Tavuk çorbası, vücudu nemli tutarak solunum yollarını açar ve anti-inflamatuar etkiler gösterir.

10. Yeşil Çay
    Yeşil çay, yüksek antioksidan içeriğiyle bağışıklığı güçlendirir ve vücudu enfeksiyonlara karşı korur.