Sağlıklı bir yaşam için doğru beslenme alışkanlıkları büyük önem taşıyor. Çinlilerin ölümsüzlük iksiri olarak adlandırdığı zerdeçallı süt, kolesterolü düşürme ve kan şekerini dengeleme konusunda etkili bir içecek olarak öne çıkıyor. İşte zerdeçallı sütün sayısız faydası ve tarifi...
Zerdeçallı süt, zerdeçaldaki kurkumin sayesinde vücuttaki iltihaplanmayı azaltır. Bu özellik, artrit ve eklem ağrılarına karşı rahatlama sağlar. BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ GÜÇLENDİRİR
Anti-mikrobiyal ve antiviral özellikler taşıyan zerdeçallı süt, düzenli tüketildiğinde bağışıklık sistemini güçlendirir ve enfeksiyonlara karşı koruma sağlar.
Bu içecek, güçlü antioksidan özellikler taşıyarak hücre hasarını önler ve yaşlanma belirtilerini geciktirir. SİNDİRİM SİSTEMİNİ RAHATLATIR
Zerdeçallı süt, sindirimi kolaylaştırır ve mide rahatsızlıklarını hafifletir. Gaz, şişkinlik ve kabızlık gibi sorunları önlemeye yardımcı olur.
Kurkumin, beyin hücrelerinin yenilenmesini teşvik ederek Alzheimer gibi nörodejeneratif hastalıkların riskini azaltır. Ayrıca, ruhsal durumları dengeleyebilir. KALBİ KORUR VE KOLESTEROLÜ DÜŞÜRÜR
Kalp sağlığını destekleyen zerdeçal, kolesterol seviyelerini dengeleyebilir ve kan basıncını düşürür, böylece kalp hastalıkları riskini azaltır.
Antioksidan ve anti-inflamatuar özellikler sayesinde cilt problemlerini hafifletir, cilt tonunu eşitler ve kırışıklıkları azaltır. AĞRI VE KAS GEVŞETİCİ ÖZELLİKLER GÖSTERİR
Egzersiz sonrası kas yorgunluğunu azaltır ve regl dönemindeki ağrıları hafifletir.
Zerdeçallı süt, insülin direncini azaltabilir ve diyabet riskini düşürebilir. Ancak, diyabet hastalarının bu tür içecekleri kullanmadan önce doktorlarına danışmaları önemlidir. UYKU KALİTESİNİ ARTIRIR
Süt, triptofan aminoasidi sayesinde uykuya geçişi kolaylaştırır, zerdeçal ise stresi azaltarak dinlendirici bir uyku sağlar.
ALTIN SÜT MALZEMELERİ VE YAPILIŞI
Malzemeler:
- 2 bardak badem sütü
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 yemek kaşığı esmer şeker
- 1 çay kaşığı vanilya
- 1 çay kaşığı tarçın
Yapılışı:
Mide rahatsızlıkları, tansiyon hastalıkları, gebelik ve alerjik sorunları olanlar bu içeceği tüketmeden önce bir diyet uzmanına danışmalıdır.