Londralı beslenme uzmanı Rob Hobson, sağlıklı yaşam ve uygun fiyatlı seçenekler arayanlar için kolza yağı ve keten tohumu yağının, zeytinyağına iyi bir alternatif olduğunu belirtti. Bu yağların kalp ve damar sağlığı üzerindeki olumlu etkilerinin, zeytinyağı kadar güçlü olduğuna dikkat çeken Hobson, düşük maliyeti nedeniyle özellikle kolza yağının tercih edilebilir olduğunu söyledi.
KOLZA YAĞI VE KETEN TOHUMU YAĞININ FAYDALARI
Kolza ve keten tohumu yağının içeriğindeki Omega-3 ve Omega-6 yağ asitleri, kalp ve damar hastalıklarını önlemeye katkı sağlıyor. Ayrıca, kolza yağındaki alfa-linolenik asit, beyin sağlığını desteklerken, kabızlık sorununu önleyerek bağırsak sağlığına katkıda bulunuyor. Keten tohumu yağı ise zengin antioksidan içeriği sayesinde, iltihap giderici özellik gösteriyor ve depresyon riskini azaltıyor.
UYGUN FİYATLI VE BESİN DEĞERİ YÜKSEK BİR SEÇENEK: KOLZA YAĞI
Kolza yağı, E, A, D ve K vitaminleri açısından zengin olup, tekli doymamış yağ oranıyla kandaki kolesterol seviyesini düşürmeye yardımcı oluyor. Daha düşük maliyetli olması nedeniyle kolza yağı, sağlıklı yaşam arayışında olanlar için ideal bir seçenek olarak öne çıkıyor.
KETEN TOHUMU YAĞININ İLTİHAP GİDERİCİ VE ANTİOKSİDAN ETKİSİ
Keten tohumu yağının faydaları cilt sağlığını korumanın ötesine geçiyor. İçeriğindeki flavonoidler sayesinde eklem ağrılarını hafifletebiliyor, antioksidan özellikleri ile vücudu serbest radikallerden koruyor. Aynı zamanda ruh sağlığına da katkıda bulunarak depresyon riskini azaltıyor.
