ETB'de işlem gören ürünlerin fiyatları şöyle:
| Ürünün cinsi | Birim | En az fiyat (TL) | En fazla fiyat (TL) | Ortalama fiyat (TL) | Satış şekli |
| Kuru Fasulye | KG | 4,95 | 4,95 | 4,95 | HTS |
| Tereyağ | KG | 15,65 | 16,50 | 16,24 | HTS |
| Et (Büyükbaş) | KG | 18,65 | 21,50 | 20,41 | EBKA |
| Et (Büyükbaş) | KG | 19,40 | 21,00 | 19,93 | HMS |
| Yağlı peynir | KG | 7,30 | 7,79 | 7,76 | HTS |
| Kaşar peynir | KG | 15,00 | 15,50 | 15,38 | HTS |
HMS : Hazır Müstahsil Satışı
HTS : Hazır Tüccar Satışı
EBKA: Et Balık Kurumu Alış
