27 Eylül Bugün ne pişirsem? Lezzetli seçenekler burada!

Bugün ne pişirsem diyenler için harika bir menü sunuluyor! Lezzetli ve pratik tariflerle dolu bu menü, akşam yemeğinizi zenginleştirecek. İşte, tadına doyamayacağınız mantı çorbası, etli nohut yemeği, şehriyeli pirinç pilavı ve tiramisu tarifleri.

Mantı Çorbası Malzemeleri:

• 2 su bardağı küçük şekilli mantı (hazır veya el yapımı)
• 1 adet küçük boy soğan
• 1 su bardağı pişirilmiş nohut
• Domates salçası
• Sıvı yağ ve tereyağı karışımı
• Tuz, nane, pul biber (isteğe bağlı)

Mantı Çorbası Yapılışı:

Nohut Yemeği Malzemeleri:

• 2 su bardağı nohut
• 2 adet sivri biber
• 1 adet kuru soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 5 su bardağı su
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 500 gr kuşbaşı doğranmış et (isteğe bağlı)
• Pul biber, karabiber, tuz

Nohut Yemeği Yapılışı:

Şehriyeli Pirinç Pilavı Malzemeleri:

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 su bardağı pirinç
• Yarım su bardağı arpa şehriye
• 3 su bardağı sıcak su (tavuk suyu)
• Tuz

Şehriyeli Pirinç Pilavı Yapılışı: