Bugün ne pişirsem derdi bitti! Günün menüsünde nefis tarifler var
Günün menüsünde düğün çorbası, ıspanak yemeği, mevsim salatası ve soğuk baklava tarifleri ile sofralarınıza lezzet katmaya hazır olun. Pratik ve doyurucu tariflerle bu menü tam size göre!

Oluşturma Tarihi: 2024-11-10 13:50:42

Güncelleme Tarihi: 2024-11-10 13:52:33

Günün menüsü, lezzetli ve pratik tariflerle sofralarınıza renk katıyor. “Akşam ne yesek, bugün ne pişirsem?” diyenlere ideal seçeneklerle hazırlanan bu menüde düğün çorbası, ıspanak yemeği, mevsim salatası ve soğuk baklava yer alıyor. Farklı ve doyurucu lezzetlerle günün menüsü karşınızda!

DÜĞÜN ÇORBASI TARİFİ
Malzemeler:

Terbiyesi için:

Yapılışı:
Kuşbaşı doğranmış eti pişirin. Unu soğuk et suyuyla karıştırarak bulamaç yapın. Et suyunu kaynatarak pişen etle birleştirin. Hazırladığınız bulamacı azar azar karıştırarak ekleyin. Tuzu ilave edip 10 dakika daha pişirin. Terbiyesi ile lezzetlendirin, üzerine kırmızı biberli yağ gezdirin. Afiyet olsun!

ISPANAK YEMEĞİ TARİFİ
Malzemeler:

Yapılışı:
Ispanakları temizleyin. Soğanı doğrayıp sıvı yağda pembeleşene dek kavurun, ardından salça ve ıspanakları ekleyerek kavurmaya devam edin. Yıkanmış pirinci, baharatları ve kaynar suyu ekleyip kısık ateşte pirinçler yumuşayana dek pişirin. Yanında yoğurtla sıcak servis edin, afiyet olsun!

MEVSİM SALATASI TARİFİ
Malzemeler:

Yapılışı:
Göbek marulu dörde kesin, kırmızı lahanayı ince kıyıp limon suyu ve tuzla ovun. Havuçları rendeleyin. Salata tabağına marul, havuç, lahana ve mısırı yerleştirin, üzerine roka ve maydanoz ekleyin. Zeytinyağı ve limonla tatlandırın, afiyet olsun!

SOĞUK BAKLAVA TARİFİ
Malzemeler:

Şerbet için:

Yapılışı:
Şerbeti hazırlayın, tereyağını eritip tepsiyi yağlayın. Baklava yufkalarını 3'er kat aralarına yağ sürerek tepsiye dizin. 15. katta fıstık ve çikolata karışımını serpin. Yufkaları 3'er kat yağlayarak dizmeye devam edin. Dilimleyip fırında kızarana kadar pişirin. Üzerine soğuk şerbeti gezdirip çikolata serpin, afiyet olsun!