Çörek otlu tuzlu kurabiye | Bayatlamayan kolay tuzlu kurabiye tarifi
Çörek otu birçok hamur işine yakışıyor. En çok da mini kurabiyelere... Bitli kurabiye olarak da bilinen bu mini çörek otlu kurabiyelerin tam kıvamında tarifini sizler için derledik. Bayatlamayan, oldukça lezzetli ve bir o kadar basit tarifi mutlaka denemelisiniz. Peki ama çörek otlu tuzlu kurabiyenin malzemeleri nelerdir? Bitli kurabiye nasıl yapılır? Kaç derecelik fırında, kaç dakikada pişer? Sirkeli bu kurabiye sirkesiz olur mu? İşte detaylar...

Oluşturma Tarihi: 2021-01-05 17:07:24

Güncelleme Tarihi: 2021-01-05 17:07:24

Çörek otlu mini kurabiyenin malzemeleri

- 100 gram oda sıcaklığında tereyağı

- Yarım çay bardağı sıvı yağ

- 1 adet yumurta (sarısı üzeri için)

- 2, 5 su bardağı un

- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

- 1 yemek kaşığı şeker

- 1 çay kaşığı tuz

- Yarım çay bardağı çörek otu

- 1 tatlı kaşığı sirke (isteğe bağlı)

Çörek otlu mini kurabiyenin yapımı ve püf noktaları

Öncelikle oda ısısındaki yağın üzerine yumurta beyazını ve sıvı yağı ilave edin. Bir süre karıştırıp, şeker ve tuzu da içerisine ekleyin. Son olarak sirke ve kabartma tozunu birlikte ilave edip, unu ekleyin. 

Bütün malzemeleri karıştırdıktan sonraçörek otunu ilave edip iyice karıştırın. Minik bezeler olacak şekilde parçalara ayırıp tepsiye dizin.

Ayırdığınız yumurta sarısını üzerine sürüp, 180-190 derecelik fırında 12-15 dakika kadar pişirin.

Şimdiden afiyet olsun...

Çayın tazeliği için tek ihtiyacınız bir dilim limon

Bir dilim limon çaya mucize katıyor! Çayın bayatlamasını önleyen bu yöntem, lezzeti 10 kat artırıyor ve saatlerce taze kalmasını sağlıyor.

Komando marşıyla gururlandıran anlar: Vatandaş o anları kayda aldı

Türk Silahlı Kuvvetleri'ne mensup komandoların marş eşliğinde yürüyüşü, bir vatandaş tarafından kayda alındı. Komando Marşı'nı yüksek sesle okuyarak disiplin ve gururla ilerleyen askerlerin, bir evin önünden geçtiğini fark eden vatandaş, bu özel anı ölümsüzleştirdi. Sosyal medyada paylaşılan görüntüler, izleyenlere hem gurur hem de duygusal anlar yaşattı.

Direksiyondaki çocuk görüntüleri tepki çekti: Baba ve çocuğun tehlikeli anları

Bir babanın çocuğunu direksiyon başına geçirerek hem kendi hem de çocuğunun hayatını tehlikeye attığı görüntüler sosyal medyada gündem oldu. Nerede çekildiği bilinmeyen videoda, baba çocuğunu aracı kullanmaya teşvik ederken o anları kayda alıp paylaşması tepki topladı. Görüntüler, trafik güvenliğini hiçe saydığı gerekçesiyle birçok kişi tarafından eleştirildi.

İstanbul Havalimanı'nda ele geçirilen küçük gorilin beslenme görüntüleri paylaşıldı

İstanbul Havalimanı'nda yasa dışı yollarla ülkeye sokulmaya çalışılırken ele geçirilen küçük goril, yetkililer tarafından koruma altına alındı. Kaçakçılardan kurtarılan gorilin beslenirken çekilen görüntüleri sosyal medyada paylaşıldı ve büyük ilgi gördü. Veteriner kontrolü altında bulunan gorilin sağlık durumunun iyi olduğu ve doğal yaşamına uygun bir merkeze transfer edileceği açıklandı. Yetkililer, gorilin korunması için uluslararası standartlara uygun adımlar atıldığını belirtti.

Yavrusuna göz kulak olan anne kedi yürekleri ısıttı

Yüksek bir yerde dikkatle yürüyen anne kedi, sık sık arkasına dönerek yavrusunu kontrol etti. Sosyal medyada paylaşılan bu görüntüler, kısa sürede büyük ilgi topladı ve insanların kalplerini ısıttı. Anne kedi, yavrusunun güvenliğinden emin olmak için her adımında geri dönüp bakarken, şefkati ve koruma içgüdüsüyle herkesin takdirini kazandı.

Midyat'taki cenazede gerilim! Muhabirden polise tehdit

Tişrin Barajı yakınlarında düzenlenen SİHA operasyonunda etkisiz hale getirilen terörist Cihan Bilgin'in Midyat'taki cenazesi, olaylı geçti. Cenazeye katılan bölücü görüşleriyle bilinen JinNews muhabiri, alanda görev yapan polislere yönelik tehdit içerikli ifadeler kullandı. 'Haddinizi bileceksiniz, ahlaksız faşist' diyerek polise hakaret eden muhabirin tavrı, güvenlik güçleri ve vatandaşlar arasında tepkiyle karşılandı.