Alaplı'da 2 yıldan bu ekmeği 1 liradan satan fırıncılar, giderlerinin arttığını ve özellikle asgari ücretin artmasıyla birlikte elektrik ve akaryakıta gelen zamlardan sonra zammın kaçınılmaz olduğunu belirterek ekmeğe zam yaptılar.
Alaplı'da fırıncıların uzun süredir ekmeğe zam istekleri Alaplı Esnaf Odaları Odalar Birliği tarafından 01 Nisan 2016 tarihinde yürürlüğe gireceği belirtildi. Alaplı'da 250 gramı 1 liraya satılan ekmek bundan böyle 300 gram ekmek 1.5 liradan işlem görecek.
Ekmeğin gramı yükselirken yüzde 33 gibi bir zam gelmiş oldu.