Dolar

35,2810

Euro

36,7462

Altın

2.987,20

Bist

9.949,01

Isparta da kestane hasadı başladı: 800 Yıllık ağaçlardan eşsiz lezzet

Asırlık kestane ağaçları, bu yıl da Isparta'nın Yenice Mahallesi nde bollukla meyve veriyor. 800 yıllık ağaçlardan toplanan kestanelerin fiyatı ise boyutlarına göre 75-200 TL arasında değişiyor.

2 Ay Önce Güncellendi

2024-10-30 12:02:49

Isparta da kestane hasadı başladı: 800 Yıllık ağaçlardan eşsiz lezzet

Isparta da kestane hasadı başladı: 800 Yıllık ağaçlardan eşsiz lezzet - 1 — Isparta'nın Yenice Mahallesi'nde, aralarında 800 yıllık ağaçların da bulunduğu kestane ağaçları, bu yıl da verimli hasadıyla dikkat çekiyor. Koruma altındaki bu dev ağaçlardan toplanan kestaneler, yöre halkı ve bahçe sahipleri tarafından hem tüketiliyor hem de ticari olarak değerlendiriliyor. Büyük ve lezzetli kestanelerin kilosu, 75 ila 200 TL arasında değişirken, bu yıl hasat miktarının geçen yılı aşarak 10 tonu bulması bekleniyor.

Isparta da kestane hasadı başladı: 800 Yıllık ağaçlardan eşsiz lezzet - 2 — Merkeze bağlı Yenice Mahallesi’nde, Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı tarafından koruma altına alınan 30 dönümlük arazideki kestane ağaçları, yıllardır yöre halkının geçim kaynağı olarak öne çıkıyor. Hasat döneminin başladığı ekim ayında, hem mahalleli hem de çevre köylerden gelenler, yere dökülen kestaneleri topluyor.

Isparta da kestane hasadı başladı: 800 Yıllık ağaçlardan eşsiz lezzet - 3 — Yöre halkı, topladıkları kestaneleri yaktıkları ateş üzerinde pişirip tüketirken, bazı bahçe sahipleri ise kestaneleri ticari amaçla değerlendiriyor. Toprak altında saklanarak taze ve yumuşak kalması sağlanan bu ürünler, büyüklüğüne göre 75 ila 200 TL arasında alıcı buluyor.

Isparta da kestane hasadı başladı: 800 Yıllık ağaçlardan eşsiz lezzet - 4 — Kestane bahçesi sahibi Oğuz Yiğit, Isparta'nın en güzel bölgelerinden birinde hasat yapıldığını belirtti: "Kestaneleri biriktirip kuma gömüyoruz, bu sayede yumuşak kalıyorlar. Kilosu 75 ila 200 TL arasında satılıyor. Toplama ekim sonuna kadar sürecek" dedi.

Isparta da kestane hasadı başladı: 800 Yıllık ağaçlardan eşsiz lezzet - 5 — Yenice Mahallesi Muhtarı İsmail Akkaya, bölgenin sadece geçim kaynağı değil, aynı zamanda Isparta’nın akciğeri olduğunu vurguladı: "Bu toprakları atalarımızdan aldık, onların mirasını yaşatma derdindeyiz. Kışın soba mevsiminde çıkardığımız kestaneleri satışa sunuyoruz."

Isparta da kestane hasadı başladı: 800 Yıllık ağaçlardan eşsiz lezzet - 6 — Kestanelerin tamamen doğal koşullarda yetiştiğini belirten Akkaya, "Hiçbir ilaçlama yapmıyoruz, sadece su veriyoruz" diyerek Isparta kestanesinin diğer illerin kestanelerine göre daha lezzetli olduğunu ifade etti. Geçen yıl 7,5 ton olan rekoltenin bu yıl 10 tona ulaşması bekleniyor.

27 Aralık 2024 Cuma günü için burç yorumları

27 Aralık 2024 Cuma günü için burç yorumları

Yaşlanmayı geciktiren 7 süper gıda

Yaşlanmayı geciktiren 7 süper gıda

Manuel Terapi Nedir? Temel İlkeleri Anlama

Manuel Terapi Nedir? Temel İlkeleri Anlama

Gazze'de Şefkat Eli Derneği Var; Umut Var, Yaşam Var!

Gazze'de Şefkat Eli Derneği Var; Umut Var, Yaşam Var!

Ege'nin Doğal Lezzetlerini Sofralarınıza Getiren Sağlıklı Yaşam Rehberi NeVarsaEgeDeVar

Ege'nin Doğal Lezzetlerini Sofralarınıza Getiren Sağlıklı Yaşam Rehberi NeVarsaEgeDeVar

Kars'ta Eskimo usulü balık avı

Kars'ta Eskimo usulü balık avı

SON VİDEO HABER

Pitbull şüphesi: Başı parçalanmış halde ölü bulundu!

Haber Ara