Kabak tarator nasıl yapılır? Ramazan sofraları için pratik kabak tarator tarifi ve malzemeleri
Ramazan ayının hayatımıza girmesiyle birlikte sofralarını çeşitlendirmek isteyenler yemek tariflerini araştırıyor. Bu kapsamda kabak tarator, ferah bir meze olması nedeniyle Ramazan ayında sıklıkla tercih ediliyor. Et yemeklerinin yanına çok yakışan kabak tarator cevizli, havuçlu ve farklı şekillerde hazırlanıp servis edilebilmektedir. Peki, pratik kabak tarator nasıl yapılır? Kabak tarator malzemeleri neler? İşte evde pratik kabak taratır tarifi...

Oluşturma Tarihi: 2024-03-15 10:32:05

Güncelleme Tarihi: 2024-03-15 10:36:03

Ramazan ayının hayatımıza girmesiyle birlikte sofralarını çeşitlendirmek isteyenler yemek tariflerini araştırıyor. Bu kapsamda kabak tarator, ferah bir meze olması nedeniyle Ramazan ayında sıklıkla tercih ediliyor. Et yemeklerinin yanına çok yakışan kabak tarator cevizli, havuçlu ve farklı şekillerde hazırlanıp servis edilebilmektedir. Peki, pratik kabak tarator nasıl yapılır? Kabak tarator malzemeleri neler? İşte evde pratik kabak taratır tarifi...

Kabak tarator malzemeleri neler?

1 yemek kaşığı zeytinyağı
1-2 adet kabak
Yarım demet dereotu
1 diş sarımsak
250 gram süzme yoğurt
Tuz
Karabiber

Kabak tarator nasıl yapılır? Kabak tarator tarifi

Kabakları güzelce yıkayıp soymadan rendeleyin ve tavaya aktarın.

Üzerine zeytinyağını da ekleyip kabakları sotelemeye başlayın.

4-5 dakika sotelediğiniz kabağı ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

Sarımsakları ezip yoğurtla karıştırın.

Dereotunu incecik doğrayıp yoğurda ekleyin.

Son olarak soğuyan kabağı yoğurda ilave edin ve karıştırın.

Servis tabağına aldığınız kabak taratorun üzerine zeytinyağı gezdirin. Afiyet olsun…

Sır tarif: Puf puf kabaran poğaçaların püf noktası

Kahvaltıların ve çay saatlerinin vazgeçilmezlerinden olan hamur işi her ne kadar zahmetsiz olsa da bazen istenilen sonucu vermez. Kek ya da poğaçaların yumuşacık ve kabarık olması için bazı püf noktalarına dikkat etmek gerekli. İşte puf puf kabaran poğaçaların püf noktası…

Turistler kapışıyor: Yumurtadan 30 kat daha fazla protein!

Anadolu'nun özgün lezzetlerinden biri olarak, bu peynir yalnızca yerel halkın değil, dünya genelinden gelen turistlerin de beğenisini kazanıyor. Türkiye nin en bilinen peynir çeşitleri arasında yer alan Divle Obruk, sağlık üzerindeki olumlu etkileriyle öne çıkıyor.

Türk Hava Yolları nın Yeni Reklamı: Ziyafet Kuzu Çevirme ile Türk Mutfağına Küresel Bakış

Türk Hava Yolları (THY), dünya genelinde Türk mutfağının eşsiz lezzetlerini tanıtmak amacıyla çektiği son reklam filminde Türk kültürünün inceliklerini gözler önüne seriyor.

İlk bin gün şeker tüketmek tehlikeli!

Bir bebeğin hayatının ilk bin günü, ana rahmine düşmesinden iki yaşına kadarki süreçte, şekeri kesmenin sonraki yıllarda çok sayıda sağlık sorununun önüne geçtiği tespit edildi.

2 Kasım Cumartesi: Televizyonda hangi dizi ve filmler var

Bugün televizyon ekranlarında birbirinden heyecan verici programlar yer alıyor. Dizi severler, yarışma tutkunları ve film izleyicileri için harika bir Cumartesi bizleri bekliyor!

Hazır bulyonlar sağlığınızı tehdit ediyor

Hazır bulyonlar, yemeklerinizi lezzetlendirmek yerine sağlığınıza zehir katıyor! Yüksek tuz ve MSG içerikleri, obeziteyi tetikliyor ve nörolojik hastalıklara zemin hazırlıyor!