Pankek malzemeleri

- 2 yumurta

- 1 çay bardağı toz şeker

- 2 su bardağı un

- 1,5 su bardağı süt

- 3 yemek kaşığı sıvıyağ

- 1 paket kabartma tozu

- 1 paket vanilya

- bir tutam tuz

Pankek Nasıl Yapılır?

Derin bir çırpma kabına yumurta,tuz ve şekeri alıp çırpın. Ardından süt ve sıvıyağı ekleyip karıştırın.

Son olarak un, vanilya ve kabartma tozunu ilave edip iyice karıştırın.

Tavaya bir miktar peçete ile yağ sürün ve kepçeyle, pürüzsüz olan harcı tavaya dökün. ÜZeri göz göz olduktan sonra çevirip diğer kısmını da pişirin.

Dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun...