Tiramisu kreması nasıl yapılır? Kolay tiramisu yapımını sizler için derledik. Kedidilli olması sebebiyle basit ama oldukça lezzetli bu tarifin püf noktalarından biri kahveyle bolca ıslatıp, susuz labne peyniri kullanmak. Peki ama detaylı tiramisu tarifinin püf noktaları nelerdir? Tiramisu kreması nasıl yapılır? İşte detaylar..
Kedidilli Tiramisu Malzemeleri
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay bardağı şeker
- 200 gram labne
- 1 paket krema
- 1 paket vanilya
- kedidili
Kedidilini ıslatmak için;
- 2 yemek kaşığı kahve
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı ılık su
Öncelikle yumurta, süt, şeker, nişasta ve unu tencereyle ocağa alın. Muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin ve ocaktan alıp vanilyayı ilave edin.
Mikser ile çırpmaya başlayıp yavaşça kremayı ilave edin. Son olarak labneyi ekleyin. Streç filmi kremaya temas edecek şekilde yapıştırarak kaplayın ve dolapta dinlendirin.
Kedidilini ıslatmak için kahve şeker ve ılık suyu karıştırıp kedidilini arkalı önlü ıslatıp borcama dizin. Kremayı dolaptan çıkarıp karıştırın ve kedidilinin üzerine dökün. 2 sıra dizdikten sonra dolaba atıp 2 saat dinlendirin. Servisten önce üzerine kakao dökerek servis edin.
Afiyet olsun...
Diğer tariflere göz atın!