Kuru soğanlı mükemmel kısır tarifi | Kolay kısır malzemeleri ve yapımı
Kolay kısır malzemeleri ve yapımını sizler için derledik. Kuru soğanlı mükemmel kısır yemek için kısa bir sürede hazırlayacağınız bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Peki ama kısır nasıl yapılır? Kavurmadan kolay ve basit kısır yapımı...

Oluşturma Tarihi: 2021-03-25 16:31:08

Güncelleme Tarihi: 2021-03-25 16:31:08

Kolay kısır malzemeleri ve yapımını sizler için derledik. Kuru soğanlı mükemmel kısır yemek için kısa bir sürede hazırlayacağınız bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Peki ama kısır nasıl yapılır? Kavurmadan kolay ve basit kısır yapımı...

Kısır malzemeleri

2 su bardağı ince bulgur

 

1-2 dal yeşil soğan

 

2-3 adet kıvırcık marul yaprağı

 

yarım demet maydanoz

 

1 adet küçük kuru soğan

 

1 yemek kaşığı acı biber salçası

 

1 yemek kaşığı domates salçası

 

1 adet limon suyu

 

2 su bardağı sıcak su

 

1 çay bardağı zeytinyağı
 
1-2 yemek kaşığıayçiçek yağı
 
1 çay kaşığıtuz
 
1 çay kaşığıkarabiber

Kısır Yapımı

Öncelikle kapaklı bir kaba bulguru alın. Bulgurun üzerine kaynar suyu döküp kapağı kapatıp suyu çekmesini bekleyin.
 
Tavada soğanve yağı alıp soteleyin. Üzerine salçaları ilave edip, baharatları dökün.
 
İlk sıcağı çıktıktan sonra bulgurun içine döküp iyice karıştırın.
 
Salata malzemelerini hazırlayıp, bulgurlar soğuduktan sonra içerisine ekleyin.
 
Afiyet olsun...