Kış mevsiminin vazgeçilmez meyvelerinden olan mandalina hemen herkesçe sevilerek tüketilmektedir. Mandalinanın içi severek tüketilirken kabuğu ise kafalarda soru işareti bırakıyor. Peki, Mandalina kabukları yenir mi? Mandalina neye iyi gelir? İşte detaylar…
Mandalinanın faydaları nelerdir?
C vitamini ile bağışıklığı kuvvetlendirir
DNA ve RNA'yı destekler
Kansere karşı korur
Uzun süre tok tutar
Kalp krizi riskini azaltır
Kemik gelişimini sağlar
Yaraları iyileştirir
Demir eksikliğine karşı
Göz sağlığı için önemli
Mandalina kabukları yenir mi?
Antioksidan özelliğiyle sizi tüm hastalıklardan koruyan mandalina kabuğunu direkt yiyebileceğiniz gibi kuruttuktan sonra da tüketebilirsiniz. Çay ile tüketebileceğiniz gibi kuruttuğunuz mandalina kabuklarını sade olarak yiyebilirsiniz. Kabuğu toz haline getirip yemeklerde kullanabileceğiniz gibi, toz haline getirmeden salata içerisine doğradıktan sonra tüketebilirsiniz.