Milföy hamurundan mini simitler yapacağınız enfes ve bir o kadar kolay bir tarifi sizler için derledik. Dilerseniz bu tarifin arasına peynir, zeytin ya da biber gibi farklı malzemeler koyarak farklı bir lezzet elde edebilirsiniz.
Milföyden mini simit malzemeleri nelerdir?
- 1 paket milföy hamuru
- 1 adet yumurta
Üzeri için;
- 1,5 tatlı kaşığı pekmez
- yarım çay bardağı su
- Kavrulmuş susam
Milföyden mini simit nasıl yapılır?
Öncelikle milföy hamurlarının oda ısısında olması gerekir. Aksi takdirde fazla uğraştığınızda hoi bir görüntü elde edemezsiniz.
Milföy hamurlarını kare şekilde ayırın. Ardından yumurtayı çırpın ve bir milföyün üzerine sürün. Diğer bir kareyide, yumurtalı kare hamurun üzerine yapıştırın.
İkisini yapıştırarak elde ettiğiniz hamuru dörde bölün. Bütün milföy hamurları için aynı işlemi devam ettirin.
Pekmez ve suyu çırparak homojen bir kıvam elde edin. Kestiğiniz hamurları önce pekmezli suya, daha sonra da kavrulmuş susama batırarak tepsiye dizin.
190 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
Şimdiden afiyet olsun...
Diğer Yazılarımıza Göz Atmaya Ne Dersiniz...