Prof. Dr. Turan: 'Sarmısak, gitmesi gereken yeri bulur'
'Sosyal medya hesabından sarımsak ile ilgili video paylaşan moleküler biyolog Prof. Dr. Çoban Turan, 'Sarımsak Tüketin! Neden hep sarımsak öneriyorum? '.. çünkü o gitmesi gereken yeri bulur..' ifadesini kullandı.
Tarayıcınız video oynatma özelliğini desteklemiyor.
Sarımsak, içerisinde bulunan sulfosid ve allisin maddeleriyle antibiyotik etkisi göstermektedir. Bakterilere karşı savaşırken, farklı bakteri türlerin üremesini de engellemektedir.
Allisin ve kükürt içeriği, parazitlere karşı öldürücü bir rol oynamaktadır. Bu içeriklerinden ötürü sarımsak, kimyasal antibiyotiklerin aksine bağırsak florasında bulunan faydalı mikroorganizmaların da sağlığını desteklemektedir.