Salam-sosis için alarm verildi
Dünya Sağlık Örgütü'nün 'işlenmiş et ürünleri sigara kadar zararlı' uyarısı üzerine Türkiye'de de 'salam-sosis' konusunda alarm verildi.

Oluşturma Tarihi: 2015-10-30 12:02:25

Güncelleme Tarihi: 2015-10-30 12:02:25

Sağlık Örgütü, salam, sucuk, pastırma, sosis gibi işlenmiş et ürünlerini sigara kadar kanserojen ilan edince Sağlık Bakanlığı Bilim Kurulu'nu acil toplama kararı aldı. Önümüzdeki günlerde Türkiye'de üretilen bu ürünlerin kansere etkisi araştırılacak.

Sektörün de konuyla ilgili görüşleri alınarak Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ile ortak bir çalışma yürütülecek.