Kendisini "iyi bir kahve içicisi" olarak tanımlayan Harun Reşit Al, kaliteli kahve çekirdeklerini seçerek Türkiye'deki kahveseverlerle buluşturmanın cazip bir fikir olduğunu vurguladı. "Birçok ilde şubelerimizi yaygınlaştırarak kahvelerimizi kahveseverlerle buluşturmaya devam ediyoruz." dedi.
SooHouse Coffee'nin Doğuşu ve Franchise Stratejileri
Pandemi öncesinde inşaat ve güneş santralleri kuran bir enerji şirketi olan SooHouse Coffee, pandemide restoran ve kahve sektörüne yatırım yapma kararı aldı ve bu sektörde hızla büyüdü. İlk mağazasını Tokat'ta açan şirketin kurucusu Harun Reşit Al, üniversite yıllarında Amerika'da kahveye olan tutkusunu Türkiye'ye taşıdı. İyi kahve çekirdekleri seçerek bu tutkusunu Türkiye'deki kahveseverlerle paylaşma fikriyle yola çıktı. Tokat'tan sonra Ankara, İzmir, Muğla, İstanbul ve Bursa'da bayilik anlaşmaları yaparak şubelerini hızla yaygınlaştırıyor.
SooHouse Coffee'nin Temel İlkeleri
SooHouse Coffee olarak bazı temel ilkelerimiz var. Bunların başında kaliteli kahve çekirdekleri kullanmak geliyor. Ayrıca, misafirlerimizin kendilerini evlerinde hissedecekleri rahat ve konforlu alanlar yaratmaya özen gösteriyoruz. Alışılmış koyu ve karanlık kahve dükkanlarından farklı olarak, açık ve sade bohem tarzda mekanlar tasarlıyoruz. Hijyen ise kesinlikle önceliğimiz; lavabo ve tuvaletlerimiz her misafirimizden sonra mutlaka temizleniyor.
Bayilerimize Sağladığımız Avantajlar
SooHouse Coffee'nin diğer kahve markalarından en büyük farkı, bayilerimize her şeyi satmıyor olmamız. Sadece kahve ve sarf malzemeleri sağlıyoruz. Örneğin, sütü hangi fiyattan alıyorsak bayimiz de aynı fiyattan alıyor. Bu sayede bayilerimizin kâr marjını yükseltiyoruz. Yıl sonuna kadar kampanyalı anahtar teslim fiyatımız ise 160.000 dolardır.