KIZILCIK KİRAZI, C VİTAMİNİ KAYNAĞI
Kızılcık kirazı, C vitamini açısından oldukça zengindir. "C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirir, hücrelerin sağlıklı kalmasına yardımcı olur ve serbest radikallerle savaşarak yaşlanmayı geciktirir." Ayrıca, antioksidan özellikleri sayesinde serbest radikallerin zararlı etkilerinden korur ve kronik hastalıkların önlenmesine katkı sağlar.
MAGNEZYUM DEPOLARINI FULLÜYOR
"Kızılcık kirazı, C, K, B6 ve E vitaminlerinin yanı sıra kalsiyum, magnezyum, demir, manganez ve potasyum da barındırır." Bu vitamin ve mineraller, genel sağlık üzerinde olumlu etkiler yaratır. Gün ailesi, topladıkları kirazları kurutarak kışın şifa niyetine tüketiyor.
SİNDİRİM SİSTEMİNİ HIZLANDIRIYOR
Lif açısından zengin olan kızılcık kirazı, bağırsak hareketlerini düzenler ve sindirim sorunlarının önlenmesine yardımcı olur. "Lifli gıdalar, kabızlığı önleyebilir ve sindirim sisteminin daha verimli çalışmasına katkıda bulunur."
KEMİK SAĞLIĞINI DESTEKLİYOR
Kızılcık kirazı, anti-inflamatuar özellikler taşır ve eklem ağrılarını, iltihapları azaltabilir. Özellikle romatizmal hastalıklara sahip bireyler için bu meyvenin tüketimi, ağrıların hafifletilmesine ve hareketliliğin artırılmasına yardımcı olabilir. "İçerdiği bazı bileşenler, eklem ağrılarını ve iltihapları azaltabilir."
YAKLAŞIK 100 AĞAÇ VAR
Feke ilçesinde, yerli kiraz bahçesi olarak aşılanmış yaklaşık 100 ağaç bulunuyor. "Kızılcık kirazımız şifa deposu; şekeri her hastalığa şifa olarak bilinir ve o şekilde tüketilir," diyor üretici Hacer Gün.
