Bingsu, geleneksel Kore tatlılarından ilham alınarak, modern yorumlarla sunuluyor. Şeker ilavesiz içeriği ile rafine şekerin olumsuz etkilerini yaşamadan, doğal tatlarla lezzetin tadını çıkarmayı vaat ediyor. İlk konsept mağazalarının Bingsu markası Ankara Kentpark'ta açıldı ve Ankamall'da açıldı. İstanbul'da da seri üretim imalatı ile yenilikçi tatların üretimi yapılacak. Bu tatlıyı yakında İstanbul'un en lüks AVM'lerinde görmek de mümkün olacak.
Markanın girişimcileri İş İnsanı Serdar Ergün ve MAZIAR NADIB, Bingsu'nun sağlıklı ve lezzetli alternatifler sunma misyonunu benimsemişlerdir.
Bingsu, sadece sağlıklı bir tatlı sunmakla kalmıyor, aynı zamanda özgün ve hafif yapısı ile Kore mutfağının Türkiye'deki ilk temsilcilerinden biri olma özelliği taşıyor. Markanın başarısı, sağlıklı yaşam trendlerine uygun olarak, lezzeti estetik bir sunumla birleştiriyor. Böylece, hem görsel hem de damak tadına hitap eden bir deneyim sunarak, tatlı severlerin ilgisini çekmeyi başarıyor.
Bingsu'nun, şeker ilavesiz yapısı sayesinde, hem gençler hem de yetişkinler için sağlıklı bir atıştırmalık alternatifi oluşturması hedefleniyor. Ayrıca, farklı tatlarla zenginleştirilen menüsü, her damak zevkine hitap edecek şekilde tasarlanmıştır. Bu sayede, sadece tatlı ihtiyacını gidermekle kalmayıp, aynı zamanda sağlıklı yaşam tarzını destekleyen bir marka olmayı hedefliyor.